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La Rosa Dei Venti

148 Recensioni - Prezzo a partire da € 25

Colle Santa Vittoria Colle Santa Vittoria, 09078 Sennariolo, Sardegna Italia

A pochi chilometri dall'antico borgo di Sennariolo (Or), nella collina di Santa Vittoria si trova il Centro di Ristoro La rosa dei venti; aperto dal 2002 rappresenta un luogo ideale per chi ama il mare, la natura, l’archeologia e le specialita' gastronomiche tradizionali. Il giovane cuoco Gian Luca Del Rio vi fara' assaporare le ricette della vera tradizione locale del Montiferru e della Planargia come I salumi della casa, "sa petta imbinada", "sa suppa falza", le verdure sott'olio e in agrodolce, "su casizzolu caramellato al miele di Sennariolo", la zuppa di finocchi selvatici gratinata ai formaggi del Montiferru, i ravioli al "ghisau " di sardo -modicano, "sas lilleddas e sos pizzos", le carni alla brace e allo spiedo …questi sono solo una piccola parte delle pietanze che potrete gustare a seconda delle stagioni di produzione della materia prima. La cura riservata alla presentazione dei piatti e degli addobbi delle luminose sale rispecchiano la dedizione di Gianluca Del Rio nella sua attivita'. La scelta e' quella di valorizzare i prodotti locali come i formaggi quali su casizzolu e le numerose varieta' di miele, apprezzate dai maggiori esperti nazionali ed internazionali. Una menzione particolare meritano i liquori tra i quali ricordiamo il liquore al mirto, allo zafferano, al finocchietto e al rinomato miele di Sennariolo preparati dal Patron che ben si accompagnano ai dolci della casa. Inoltre dalla caratteristica terrazza de La rosa dei venti potrete ammirare un panorama mozzafiato: un paesaggio immerso nel verde degli ulivi impreziosito dalla presenza di numerose domus de janas e altrettanti nuraghi tra i quali si ricordano Fromigas, Murcu, S'ena e Tiana, Liortinas. Di notevole interesse storico artistico la chiesa campestre di Santa Vittoria, distante pochi chilometri dal centro abitato. Vi aspettiamo per degustare le specialita' della nostra terra, semplici e nello stesso tempo originali, ricche di ingredienti e sapori genuini.

Cucina

Italiana
Mediterranea
Bagno
  • carta igienica
  • biancheria per la casa
  • asciugamani
  • vasca o doccia
  • pantofole
  • bagno privato
  • WC
  • prodotti da bagno in omaggio
  • accappatoio
  • asciugacapelli
  • vasca
Servizi di ristorazione
  • pasti per bambini
  • menù per diete particolari (su richiesta)
  • possibilità di colazione in camera
  • bar
  • minibar
  • bollitore tè / macchina caffè
  • ristorante (à la carte e a buffet)
  • Caffè molto buono!
Piscine e servizi benessere
  • piscina
  • pacchetti spa/benessere
  • servizi spa
  • trattamenti corpo
  • servizi di bellezza
  • ombrelloni
  • sdraio/lettini
  • zona acqua bassa
  • bar a bordo piscina
  • teli da bagno
  • piscina con vista
  • piscina a sfioro
  • giochi da piscina
  • piscina all'aperto (stagionale)
  • piscina coperta
  • hammam
  • vasca idromassaggio/jacuzzi
  • massaggi (a pagamento)
  • spa & centro benessere (a pagamento)
  • solarium (a pagamento)
  • palestra
  • sauna
Servizi di accoglienza
  • check-in e check-out privati
  • servizio concierge
  • sportello bancomat
  • deposito bagagli
  • banco escursioni
  • cambio valuta
  • check-in e check-out express
  • reception 24 ore su 24

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